Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła

Spożywanie ciężkostrawnych produktów, jedzenie w pośpiechu, a także nietolerancje pokarmowe przyczyniają się do nadmiernej produkcji gazów w jelitach. Co jeść, by nie mieć wzdęć? Dowiedz się, w jaki sposób zmodyfikować menu, by ograniczyć produkcję gazów jelitowych.

 

Pewna ilość gazów w przewodzie pokarmowym jest zjawiskiem naturalnym. Gdy jednak pojawia się ich nadmiar, może dojść do powstania nieprzyjemnych i uciążliwych dolegliwości, takich jak wzdęcia brzucha oraz nieestetyczne powiększenie jego obwodu.

Dieta a wzdęcia – co jeść, aby zmniejszyć wydzielanie gazów jelitowych? Jakie produkty nie będą wskazane, gdy dokucza nam wzdęty brzuch? 

Dieta a wzdęcia – wpływ żywienia na wzdęty brzuch i gazy w jelitach  

W ludzkim przewodzie pokarmowym znajduje się pewna ilość o gazów, zwykle nieprzekraczająca objętości 200 ml. Dokładna ich zawartość zależy od kilku czynników, m.in. od spożywanej przez nas diety. Więcej gazów będzie towarzyszyć nam m.in. przy zbyt szybkim jedzeniu posiłków oraz połykaniu powietrza podczas ich spożywania i przy równoczesnym mówieniu.

Objętość gazów zależy także od składu codziennej diety, m.in. obecności tzw. łatwo fermentujących węglowodanów, obecnych np. w nasionach roślin strączkowych czy w wybranych owocach i warzywach (np. jabłkach, gruszkach, cebuli, czosnku itp.).

Wytwarzanie gazów po spożyciu tych produktów jest związane z przedostaniem się do jelita grubego większej niż zwyczajowo ilości ciężkostrawnych węglowodanów, głównie oligosacharydów takich jak stachioza, werbaskoza czy rafinoza. Wzdęty brzuch to także efekt nietolerancji określonych składników pokarmowych, m.

in. nietolerancji laktozy, obecnej w mleku oraz jego przetworach. 

Samo wzdęcie brzucha stanowi subiektywne uczucie rozdęcia jelit przez gazy jelitowe. Jego objawy ustępują zwykle po nocy albo przynajmniej po próbie wydalania ich w pozycji leżącej. Należy jednak pamiętać, że może ono towarzyszyć różnego rodzaju poważnym jednostkom chorobowym, takim jak przewlekłe zapalenie trzustki, mukowiscydoza, celiakia czy zapalenia jelit. 

Zalecenia dietetyczne przy wzdęciach – co jeść na zagazowane jelita? 

Celem zmniejszenia częstotliwości występowania wzdęcia brzucha należy wdrożyć kilka podstawowych zasad dotyczących prawidłowej diety: 

  • spożywanie 4–5 posiłków dziennie, w równych odstępach czasu, bez pośpiechu, dokładnie skupiając się tylko na zjadanym posiłku, 
  • wypijanie minimum 2 litrów czystej wody dziennie, 
  • unikanie produktów nasilających perystaltykę jelit (patrz niżej), 
  • unikanie potraw smażonych, pieczonych oraz duszonych ze wcześniejszych obsmażaniem, 
  • określone produkty, zwłaszcza te o wysokiej zawartości tzw. cząstek FODMAP, należy wprowadzać pojedynczo, uważnie obserwując reakcję organizmu, 
  • gdy wystąpi zła tolerancja po spożyciu danego produktu, próbę zjedzenia go można powtórzyć po kilku dniach – zanim całkowicie wyeliminujemy go ze swojej diety, 
  • prowadzenie dziennika żywieniowego, z zapisem dokładnej tolerancji oraz reakcji organizmu po spożyciu danych posiłków – zgromadzone notatki ułatwią odnalezienie produktów, które nam nie służą. 

Dieta na wzdęcia – które produkty nie powodują wzdęć? 

Wśród produktów szczególnie polecanych w diecie na wzdęcia znajdują się głównie te, które nie powodują tworzenia w jelitach nadmiaru gazów, a także wpływają na prawidłowe formowanie się stolca. Do takich należą m.in. naturalne jogurty, kefir, maślanka oraz otręby pszenne.

Dieta likwidująca wzdęcia – tych produktów należy unikać 

Gdy dokuczają nam wzdęcia brzucha, należy zwrócić uwagę na obecność następujących produktów: 

  • alkohol, 
  • napoje gazowane, 
  • nadmierna ilość owoców i warzyw, a zwłaszcza tych o działaniu gazotwórczym, tj. kapusta, fasola, bób, cebula, szparagi itp., 
  • produkty obfitujące w tłuszcze, dań tłustych, smażonych, 
  • słodycze, 
  • ostre przyprawy, 
  • dania smażone, pieczone tradycyjnie, duszone, 
  • potrawy wzmagające perystaltykę jelit, tj. grube kasze, pieczywo razowe, miód itp. 

Co jeść, aby nie mieć wzdęć? W większości przypadków jest to sprawa bardzo indywidualna. To, co powoduje nadmierne gromadzenie się gazów jelitowych u jednej osoby, u drugiej może stanowić produkt neutralny. Stąd, dobrze prowadzić zapis w postaci dziennika żywieniowego, który ułatwi wskazanie produktów niepożądanych. 

Jadłospis i przepisy w diecie przy wzdęciach 

Śniadanie: kasza jaglana na mleku ryżowym, z musem jagodowym 

Kaszę (3 łyżki suchej) przepłucz na sitku, na zmianę zimną i wrzącą wodą, aby usunąć posmak goryczki. Wrzuć kaszę do garnka, dodaj płaską łyżeczkę masła oraz szklankę mleka roślinnego i gotuj na małym ogniu, aż całość wchłonie płyn. W między czasie, podgrzej w rondelku z odrobiną wody jagody, zmiksuj na mus. Dodaj do jaglanki. 

Obiad: dorsz pieczony w sosie pomidorowym z oliwkami z dodatkiem gotowanych batatów i zieloną sałatą 

Rybę skrop sokiem z cytryny, oprósz solą, odstaw na bok. W międzyczasie, w garnku z grubym dnem, z odrobiną wody, przyrządź sos pomidorowy. W tym celu obierz ze skórki marchewkę, pokrój w kostkę, podduś na wodzie.

Dodaj passatę pomidorową, garść zielonych albo czarnych oliwek pokrojonych w krążki, szczyptę soli oraz cukru, zredukuj, aż sos stanie się gęsty. W naczyniu żaroodpornym posmarowanym na dnie odrobiną sosu, ułóż kawałki ryby, zalej sosem i piecz w zamkniętym naczyniu przez ok. 40 minut (180–200°C).

W między czasie ugotuj batat pokrojony w kostkę. Sałatę porwij, wrzuć do miski z podzielonymi na kawałki 3–4 orzechami włoskimi, skrop odrobiną oleju rzepakowego. 

Przekąska: sałatka caprese 

½ kulki mozzarelli pokrój w plasterki, ułóż na talerzu przekładając plasterkami z całego pomidora. Całość skrop łyżeczką oliwy, posyp listkami świeżej bazylii. 

Kolacja: delikatne kanapki z grahama, z chudą wędliną drobiową i papryką z dodatkiem kleiku z siemienia. 

Pieczywo muśnij masłem, obłóż wędliną i paskami papryki czerwonej o wydłużonych strąkach. Kanapki podawaj razem z „kisielem” przyrządzonym ze świeżo zmielonego siemienia lnianego zalanego wrzącą wodą. 

Jakie pieczywo jeść przy wzdęciach? Jeśli powodem ich powstawanie jest nadmiar błonnika pokarmowego, lepiej wybierać produkty jasne, pszenne.

Natomiast gdy spożywana dieta jest bardzo niskoresztkowa, może okazać się, że przyczyną wzdęć jest zbyt mała ilość błonnika. Wówczas rekomendowane będzie pieczywo graham albo razowe. Jeszcze inna sytuacja występuje wówczas, gdy przyczyną wzdęć będzie np.

nietolerancja glutenu lub nawet celiakia. Wtedy absolutnie należy wprowadzić pieczywo bezglutenowe, oznaczone znakiem przekreślonego kłosa. 

wróć do bloga czytaj kolejny

  1. M. Jarosz, Dietetyka. Żywność, żywienie w prewencji i leczeniu, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2017. 
  2. J. Myszkowska-Ryciak, Błonnik pokarmowy a zdrowie człowieka, “wszechnica-zywieniowa.sggw.p” [online} http://www.wszechnica-zywieniowa.sggw.pl/Prezentacje/2019/JMR_rola%20blonnika%202019%20Wszechnica.pdf [dostęp:] 14.07.2020. 
  3. L. Martin i in., OC-104 Long term effectiveness of short chain fermentable carbohydrate (FODMAP) restriction in patients with irritable bowel syndrome, “Gut”, nr 64 2015.
  • Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła 16.99 zł
  • Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła 5.99 zł
  • Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła ziele, trawienie, zaparcia 2.99 zł
  • Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła simetikon, krople, wzdęcia, kolka 21.99 zł

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi

  • Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła Nie ma lepszego sposobu na zrzucenie zbędnych kilogramów niż odpowiednio dobrana dieta połączona z aktywnością fizyczną. Mimo to na rynku dostępna jest szeroka oferta suplementów na odchudzanie. Czy te preparaty mogą wspomóc walkę z nadwagą? Na jakiej zasadzie działają substancje, które są w składzie suplementów na odchudzanie? Przyglądamy się kilku z nich.
  • Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła W walce z trądzikiem, obok właściwej pielęgnacji, będzie pomocna także dieta. Codzienny jadłospis osoby zmagającej się z trądzikiem na twarzy, plecach lub dekolcie powinien być bogaty w produkty, które zawierają m.in. cynk, błonnik, witaminy z grupy B czy beta-karoten. Co zatem należy jeść, a czego unikać, aby pozbyć się wyprysków? 
  • Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła Wymioty często pojawiają się przy zatruciu pokarmowym czy tzw. jelitówce. Na czas wymiotów warto wprowadzić odpowiednią dietę, aby odciążyć zmęczony żołądek i przyśpieszyć powrót do zdrowia. Okazuje się, że niektóre produkty pomogą złagodzić nudności i wymioty, a właściwa podaż płynów zapobiegnie odwodnieniu organizmu. Co podawać do jedzenia dziecku lub dorosłemu w trakcie wymiotów?  W jaki sposób przyrządzać posiłki dla osób po wymiotach?  Podpowiadamy.
  • Problemy z wypróżnianiem, wzdęcia i bóle brzucha to częste dolegliwości, który pojawiają się zwłaszcza przy IBS oraz zespole SIBO. Symptomy tych schorzeń można złagodzić, stosując odpowiednią dietę FODMAP. Na czym dokładnie ona polega? Które produkty należy włączyć do menu, a z których zrezygnować? 
  • Podczas biegunki należy stosować dietę zapierającą (tzw. dietę BRAT). Jej podstawą są łatwostrawne produkty, które pomagają zagęszczać treść pokarmową. Kolejnym i równie ważnym elementem w żywieniu w czasie biegunki jest odpowiednia podaż wody. Jak powinna wyglądać dieta podczas rozwolnienia? Które produkty można jeść, a których unikać? 
  • Produktem bazowym diety budwigowej jest olej lniany, który autorka diety zaleca dodawać do pasty twarogowej i solo do posiłków. Jej zdaniem, taki sposób żywienia miałby wpłynąć na m.in. zmniejszenie za wysokiego ciśnienia tętniczego krwi oraz wyleczyć z raka. Czy jest to możliwe? Jakie zagrożenia płyną z diety dr Budwig? 
  • Trening EMS to wywoływanie skurczów mięśni za pomocą impulsów elektrycznych (ich intensywność dobiera się w zależności od trenowanej grupy mięśniowej). Najczęściej wykorzystuje się do tego celu specjalny kombinezon – po założeniu wykonuje się proste ćwiczenia, a dzięki prądom EMS ich efektywność znacząco wzrasta. Efektami treningu EMS są przyspieszenie spalania tkanki tłuszczowej, budowy masy mięśniowej i redukcji cellulitu. Prądy EMS wykorzystuje się również w fizjoterapii, zwłaszcza w schorzeniach, których objawami są osłabienie i zanik mięśni.
  • Na wartość naszego całodobowego zapotrzebowania składa się podstawowa oraz ponadpodstawowa przemiana materii, w tym m.in. termogeneza, czyli najprościej definiując – wydzielanie ciepła przez nasz organizm. Jej wartość może zależeć od składu spożywanej przez nas diety! Czym jest termogeneza? Czy ma związek z naszą masą ciała, zwłaszcza gdy potrzebujemy ją zredukować? 
Leia também:  Ile Trwa Leczenie Bromergonem?

Lek na wzdęcia – co na wzdęcia? Domowe sposoby

Wzdęcia i gazy to częsty problem, osoby które cierpią na te dolegliwości zazwyczaj decydują się na pomoce farmaceutyczne. Jednak który lek na wzdęcia wybrać? Jakie stosować tabletki na wzdęcia a jakie zioła na wzdęcia?

Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła

Ważne jest by poznać przyczyny wzdęć i spróbować je wyeliminować (np. spożywanie konkretnych produktów powodujących wzdęcia) czasami w rozpoznaniu konieczna może okazać się wizyta u specjalisty.

Wzdęty brzuch po jedzeniu to częsty problem, szczególnie w czasie świąt, gdy do organizmu dostarczane są duże ilości tłustych i ciężkostrawnych pokarmów. Dodatkowo wielogodzinne siedzenie przy stole spowalnia trawienie, również przyczyniając się do niestrawności.

Sposoby na wzdęcia to bardzo często odpowiednia dieta, picie wyciągów z ziół oraz przyjmowanie leków, których głównym zadaniem jest niwelowanie nieprzyjemnych objawów.

Sprawdź: Domowe sposoby na zgagę – co pomaga na zgagę?

Wzdęcia – przyczyny

Przyczyny wzdęć mogą być różne, a ich odpowiednie rozpoznanie, pozwala na właściwe dobranie kuracji, która pomoże wyeliminować uporczywy problem.

Wzdęty brzuch – przyczyny:

  • połykanie dużych ilości powietrza w czasie jedzenia,
  • niedrożność jelit,
  • stres,
  • zespół jelita drażliwego,
  • zbyt mała aktywność fizyczna,
  • schorzenia ośrodkowego układu nerwowego,
  • jedzenie dużej ilości roślin strączkowych i kapustnych,
  • ciężkostrawna dieta – bogata w zbyt duże ilości tłuszczów,
  • częste picie napojów gazowanych.

Jak widać przyczyn wzdęć jest wiele, dlatego ważne jest obserwowanie organizmu i odczytywanie jego sygnałów. Często występują inne towarzyszące objawy, które mogą pomóc w szybszym rozpoznaniu źródła dolegliwości. Należy jednak pamiętać, że ciągle wzdęty brzuch może być objawem innych poważnych chorób – wątroby, jelit, bądź trzustki, jeśli stan utrzymuje się przed dłuższy czas i mimo wyeliminowania z diety wyżej wymienionych czynników nie poprawia się nam, należy udać się do specjalisty.

Dowiedz się: Domowe sposoby na zaparcia – co na zaparcia? Leki, dieta

Wzdęcia – objawy

W zależności od rodzaju dysfunkcji objawy mogą być nieco inne, jednak wyróżnić należy przede wszystkim:

  • rozpieranie brzucha,
  • uciskanie w okolicy pod żebrami,
  • częste gazy,
  • ból w klatce piersiowej,
  • odbijanie,
  • nudności,
  • zaparcia,
  • widocznie większy obwód brzucha.

Przed udaniem się do specjalisty, warto podjąć samodzielną próbę wyeliminowania problemu, przede wszystkim zwracając szczególną uwagę na dietę, tempo jedzenia, a także aktywność fizyczną. Gdy dolegliwości nie ustąpią – warto skonsultować się z lekarzem.

Lek na wzdęcia – który wybrać?

Co na wzdęcia? Jednym ze sposobów leczenia jest przyjmowanie medykamentów, które najczęściej mają działanie objawowe, a więc niwelują odczuwanie nieprzyjemnych symptomów.

Tabletki na wzdęcia mają przede wszystkim za zadanie doprowadzić do pozbycia się nadmiernej ilości powietrza z jelit. Często są to preparaty ziołowe, mające w swoim składzie m.in.

koper. Innym z rodzajów leków są produkty rozkurczowe, które należy przyjmować przy silnych objawach. Należy jednak pamiętać, że ich regularne zażywanie może spowolnić pracę jelit.

 

Niekiedy jednym ze składników leków jest węgiel, który ułatwia trawienie, tym samym niwelując uczucie pełności w brzuchu. Wzdęcia zwykle przestają być odczuwalne po wypróżnieniu. Inną z substancji obecnych w środkach farmakologicznych jest symetykon, którego rolą jest redukcja objętości pęcherzyków gazu znajdujących się w jelitach.

Sprawdź: Karczochy – właściwości, smak, skutki uboczne. Tabletki, sok

Wzdęcia i gazy – dieta

Wzdęty brzuch po jedzeniu najczęściej wynika ze spożywania zbyt tłustych dań, bądź pokarmów o dużej zawartości białka. Wpływ mogą mieć również rośliny strączkowe i kapustne.

Dieta na wzdęcia powinna więc ograniczać spożycie wyżej wymienionych produktów. Osoby, które mają problem ze wzdęciami i gazami powinny także:

  • jeść częściej, ale w mniejszych ilościach,
  • wolno przeżuwać,
  • wyeliminować picie napojów gazowanych,
  • ograniczyć jedzenie słodyczy oraz żywności typu fast-food,
  • unikać żucia gum.

Jeśli mimo stosowania się powyższych reguł częste wzdęcia wciąż są obecne należy udać się do specjalisty, gdyż może być to jeden z objawów innego schorzenia.

Czytaj: Lek na biegunkę dla dzieci – co jest najskuteczniejsze?

Domowe sposoby na wzdęcia

Warto również poznać domowe sposoby na wzdęcia, które pomogą uporać się z nieprzyjemnymi dolegliwościami. Poza odpowiednią dietą, pomóc mogą:

  • zioła na wzdęcia – przede wszystkim warto sięgać po zioła lub herbatki posiadające w składzie: koper włoski, imbir, miętę, kminek, bądź majeranek, przyspieszają one proces trawienia, tym samym ułatwiając wypróżnianie i redukując wzdęcia;
  • aktywność – po zjedzeniu posiłku wskazane jest, by wybrać się na spacer, ruch ułatwia wydalanie gazów z organizmu;
  • masowanie jamy brzusznej – masaż należy przeprowadzać kolistymi ruchami, zgodnymi ze wskazówkami zegara;
  • czosnek na wzdęcia – najlepiej spożywać go w postaci surowej.

Czytaj również:

Autor: Katarzyna Pawlik

Treści z serwisu recepta.pl mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Administrator nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą.

Co na wzdęcia – domowe sposoby, zioła, dieta na wzdęcia

Sposoby na wzdęcia i gazy – dieta i zioła

Fot: Pixabay / pixabay.com

Wzdęcia to dość powszechna przypadłość. Jest to uczucie jak po połknięciu balonu, które jest spowodowane nadmierną produkcją dwutlenku węgla przez jelita. Istnieje wiele domowych sposobów na walkę ze wzdęciami.

Wzdęcia najczęściej kojarzymy ze zbyt szybkiego jedzenia rozmaitych produktów, które napychają żołądek.

Tymczasem dolegliwość ta może być objawem poważniejszego schorzenia, dlatego należy ją kontrolować. Jeżeli wzdęcia pojawiają się zbyt często, należy podjąć leczenie w warunkach domowych.

Jeśli zioła i inne sposoby nie poskutkują, trzeba udać się do specjalisty w celu rozpoznania problemu.

Bardzo często za wzdęcia odpowiada nadmierne spożycie cukru. Jak rozpoznać taki problem? Zobaczcie na filmie:

Wzdęcia – przyczyny

Wzdęcia są efektem nadmiaru białka w diecie – jeżeli regularnie spożywane produkty są bogate w białko i tłuszcz zwierzęcy, bakterie jelitowe produkują zbyt dużo dwutlenku węgla, przez co brzuch staje się zbyt wzdęty i często “się odbija”.

Dzieje się tak, gdyż kwas solny i kwasy tłuszczowe nie są w stanie wyrównać ilości wodorowęglanów obecnych w soku trzustkowym i żółci. Produkty bogate w proste białka (włókniki), które powodują gromadzenie się gazów w jelitach, to m.in.: chleb gruboziarnisty, płatki kukurydziane, warzywa, owoce (zwłaszcza orzechy).

Innymi związkami chemicznymi, które mogą wzbudzać wzdęcia i gazy w jelitach, są fruktoza i laktoza (wzdęcia po mleku). Nadmiar tych cukrów odkłada się w jelicie grubym, co prowadzi nie tylko do nadmiaru gazów w organizmie, ale w niektórych przypadkach też do biegunki.

Gazy nagromadzone w jelitach i wydalane drogą odbytową niosą ze sobą nieprzyjemny zapach, który jest rezultatem fermentacji niestrawionych białek. Wytwarzające się w ten sposób gazy to: amoniak, siarkowodór, indol, skatol oraz lotne kwasy tłuszczowe (masłowy, propionowy) i merkaptany. 

Inną przyczyną wzdęć jest na pozór nieistotne połykanie powietrza. Dostaje się ono do układu pokarmowego, gdy zbyt szybko spożywamy posiłki, zbyt szybko mówimy lub łączymy te 2 czynności.

W ciągu doby wraz z jedzeniem połykamy 2-3 litry powietrza, które następnie jest wydalane z organizmu dopiero po ok. 30 minutach. W pewien sposób połykanie powietrza następuje także poprzez spożywanie mocno gazowanych napojów.

Normalny proces trawienia gazów to wchłanianie przez jelito cienkie i wydalanie płucami. Jeżeli gazy nie są eliminowane zgodnie z tym porządkiem, również dochodzi do wzdęć.

Wzdęcia mogą też wynikać z poważnych schorzeń, takich jak zespół jelita nadwrażliwego. Jest to choroba, która powoduje wzdęcia z biegunką i zaparciami. Pojawiają się także inne objawy – nudności, ospałość, zmęczenie, ból głowy i niepokój.

Innymi przewlekłymi chorobami, które objawiają się wzdęciami, są: choroby trzustki, pęcherzyka żółciowego, wątroby, choroba refleksowa lub czynnościowe zaburzenie jelit. W przypadku przewlekłych wzdęć należy niezwłocznie zgłosić się do lekarza.

Wzdęcia – objawy

Głównym objawem omawianej dolegliwości jest po prostu wzdęcie żołądka. Towarzyszą mu jednak inne reakcje:

  • uczucie pełności w jamie brzusznej,
  • skurcze jelit,
  • duszności i bóle w klatce piersiowej,
  • burczenie i przelewanie się w brzuchu,
  • nadmierne wydalanie gazów jelitowych.

Wzdęcia – domowe sposoby

Ze wzdęciami możemy poradzić sobie we własnym zakresie. Najskuteczniejszym sposobem na problemy z żołądkiem jest picie naparu z ziół po każdym większym posiłku – najlepiej stosować do tego np. koper włoski, miętę pieprzową lub bazylię. Można również spożywać zdrowe rośliny w inny sposób, np. regularnie po posiłku żuć liście mięty lub plasterki imbiru.

Po obfitych posiłkach, jak świąteczny obiad, warto wybrać się na rodzinny spacer. Aktywność fizyczna jest sprawdzoną metodą na wzdęcia – pozytywnie wpływa na metabolizm i przyspiesza pracę jelit.

Leia também:  Kto Płaci Za Leczenie Skazanych?

Ruch i kontakt ze świeżym powietrzem pozwalają też na wypuszczenie gazów jelitowych, co przynosi ulgę. Spacer jest zatem najprostszym, a zarazem bardzo skutecznym sposobem na pozbycie się dolegliwości.

Wzdęciom możemy też zapobiegać – wszystko zależy od regularności posiłków i właściwego sposobu ich spożywania. Należy unikać zbyt obfitych posiłków – korzystniejsze dla układu pokarmowego jest jadanie mniejszych porcji z większą częstotliwością (ok. 4-5 razy dziennie).

Jeśli chodzi o samo spożywanie, można wyrobić nawyki, które ograniczą wspomniane wyżej połykanie powietrza: należy jeść powoli, starannie przeżuwać wszystkie kęsy, robić to z zamkniętymi ustami, nie rozmawiać z pełnymi ustami, ograniczyć gorące napoje (podświadomie staramy się je ochłodzić, przez co pobieramy niepotrzebne powietrze) oraz rzadziej sięgać po napoje gazowane (oranżada, wino musujące, piwo). Powietrze gromadzi się też w układzie pokarmowym poprzez żucie gumy, spożywanie napojów przez słomkę oraz palenie papierosów bezpośrednio po posiłku.

Dobrze jest też skorygować dietę. Zdecydowanie należy ograniczyć dania tłuste, smażone (lepiej trawimy gotowane i pieczone) oraz słodycze.

Istnieje sporo produktów sprzyjających gromadzeniu dwutlenku węgla w jelitach, takich jak: fasola, kapusta, ciecierzyca, groszek zielony, otręby, cebula, kalafior, suszone śliwki, brukselka, brokuł i jajka. Mają one jednak duże wartości odżywcze, tak więc należy odpowiednio zbalansować ich spożywanie.

Dobrze jest też wspomagać dietę ziołami ułatwiającymi trawienie – kminkiem, majerankiem, miętą, imbirem, liściem laurowym, tymiankiem, bazylią i szałwią.


Czy artykuł okazał się pomocny?

Domowe sposoby na wzdęcia i zaparcia

08.04.2019

Zaparcia

Jedzenie jest dla organizmu źródłem składników odżywczych oraz energii. Z tym zdaniem na pewno zgadzają się wszyscy. Z jedzenia można też czerpać wiele przyjemności, rozkoszując się smakiem, zapachem, a także wyglądem potraw.

Często jednak zdarza się, że radość z jedzenia schodzi na dalszy plan, kiedy po posiłku pojawiają się dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego – wzdęcia lub zaparcia. Istnieje wiele domowych sposobów, które mogą je zwalczyć. Spośród nich na uwagę zasługują zioła – mięta i rumianek na wzdęcia oraz senes na zaparcia.

Warto też pamiętać o kilku dobrych radach, które pozwolą uchronić się przed problemami z trawieniem.

Wzdęcia – jakie są ich przyczyny?

Wzdęcie brzucha to objaw, związany z obecnością nadmiernej ilości gazu w jelitach. Z reguły w jelitach znajduje się ok. 200 ml gazu. W normalnych warunkach jego nadmiar jest stopniowo usuwany na zewnątrz.

Jeżeli z jakichś powodów organizm nie jest w stanie go usunąć, możemy odczuć charakterystyczne objawy tego stanu, mianowicie skurcz brzucha, nadmierne gazy oraz wzdęty brzuch. Co ciekawe, nie u wszystkich dochodzi wówczas do powiększenia obwodu brzucha. Ok. 24% osób cierpiących na wzdęcia nie zauważa u siebie tego objawu. Nie wszyscy mają jednakową skłonność do wzdęć.

Szacuje się, że przypadłość ta występuje u ok. 10-30% dorosłych, przy czym dwa razy częściej u kobiet, niż u mężczyzn. Wzdęcia najczęściej bywają spowodowane:

1. Spożywaniem niektórych pokarmów. Na „czarnej liście” mogą się znaleźć m.in.

rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica), niektóre warzywa i owoce (brukselka, kapusta, kalafior, śliwki, morele), produkty pełnoziarniste lub produkty mleczne, które są przyczyną wzdęć u osób z nietolerancją laktozy. W tym przypadku rozwiązaniem może być zidentyfikowanie produktu, który nam szkodzi i wykluczenie go z diety.

2. Spożywaniem żywności wysoko przetworzonej. Tutaj winowajcą bywają słodziki (np. sorbitol) lub fruktoza (cukier owocowy). Te substancje z reguły trawią się wolniej, niż zwykłe cukry, co także może prowadzić do powstawania wzdęć.

3. Przejadaniem się lub zbyt tłustym jedzeniem. Ograniczenie tłuszczu w żywności z pewnością pozwoli na uniknięcie nieprzyjemnych objawów.

4. Jedzeniem w pośpiechu. Szybkie przełykanie kęsów sprawia, że do przewodu pokarmowego dostaje się znacznie więcej powietrza, niż zazwyczaj. Razem z pokarmem przesuwa się ono do jelit, stając się przyczyną skurczów i wzdęcia.

Dostawaniu się powietrza do układu trawiennego mogą sprzyjać także m.in. picie przez słomkę, żucie gumy, ssanie twardych landrynek lub palenie papierosów.

Najlepiej jest spożywać posiłki w spokoju i pamiętać, aby każdy kęs przeżuć dokładnie, przy zamkniętych ustach.

5. Piciem napojów gazowanych. Dwutlenek węgla, którym są nasycane także może dostawać się do dolnej części przewodu pokarmowego, powodując wydęcie jelit. Osoby ze skłonnością do wzdęć nie powinny sięgać zbyt często po colę lub lemoniadę.

6. Stresem. Kiedy się denerwujemy, najczęściej oddychamy głęboko. To także sprawia, że połykamy znaczną ilość powietrza. Tutaj zmiana diety raczej nie pomoże- konieczne będzie poradzenie sobie z tym, co nas stresuje.

Rumianek i mięta – lecznicze zioła wspomagające trawienie

Jeżeli po posiłku nie czujemy się zbyt dobrze i boli nas przy tym brzuch, to troskliwa babcia lub zaradna ciocia od razu podsuwa nam pod nos filiżankę mięty, która jest jednym z domowych sposobów na wzdęcia. Najlepiej wypić ją od razu i podziękować za pomoc.

 Napar z liści mięty pieprzowej ułatwia trawienie oraz reguluje wydzielanie soku żołądkowego i żółci. Dzięki temu świetnie wspomaga przy niestrawności, wzdęciach i nadmiernych gazach. Jedną saszetkę ziół należy zalać wrzącą wodą i parzyć pod przykryciem od 5 do 8 minut. Ulgę przy problemach z trawieniem z pewnością przyniesie także rumianek.

Po napar z koszyczków rumianku można sięgać za każdym razem, kiedy odczuwamy u siebie wzdęcie, uczucie pełności po jedzeniu lub skurczowy ból brzucha. Dobroczynne właściwości tych ziół znano już dawno, a ich skuteczność sprawiła, że stosuje się aż do dzisiaj.

Współczesne herbaty ziołowe z pewnością są godne zaufania, ponieważ producenci sięgają wyłącznie po sprawdzone surowce, a cały proces produkcji podlega wnikliwej kontroli.

Jak powstają zaparcia i jak ich unikać?

Zaparcia, podobnie jak wzdęcia, nie są groźne dla zdrowia. Potrafią jednak być bardzo uciążliwe.

Każdy z nas ma swój własny rytm wypróżnień, dlatego można przyjąć, że zaparcie to każda zmiana tego rytmu, która wiąże się z trudnością podczas oddawania stolca . Ich przyczyny mogą być różne.

Większa skłonność do zaparć to prawie zawsze jest efekt błędów żywieniowych lub niezdrowego stylu życia. Wśród najczęstszych przyczyn zaparć możemy wymienić:

1. Picie zbyt małej ilości wody. Jeżeli ilość wody, która dociera do organizmu z pożywieniem jest niewystarczająca, wówczas organizm stara się ją odzyskać ze wszystkich możliwych źródeł, w tym także z kału.

To sprawia, że stolec staje się zbity i suchy, a przez to trudny do wydalenia. Picie przynajmniej 1,5 l wody dziennie to sposób nie tylko na dobre samopoczucie, ale też na harmonijną pracę przewodu pokarmowego.

2. Spożywanie zbyt małej ilości błonnika. Niezbędnym dodatkiem do każdego posiłku są świeże warzywa i owoce. Oprócz witamin i minerałów dostarczają one także błonnika, który odpowiada za właściwe formowanie stolca.

Ważnym źródłem błonnika są również produkty zbożowe pełnoziarniste i nasiona roślin strączkowych.

Błonnika nie zawierają natomiast mięso, ryby, mleko i tłuszcze, dlatego komponowanie diety w oparciu tylko o te składniki może prowadzić do problemów z zaparciem.

3. Zbyt mała ilość ruchu. Nasze jelita pracują intensywniej, kiedy się ruszamy. Siedzący tryb życia sprzyja zaparciom, dlatego nawet krótki spacer każdego dnia korzystnie wpływa na pracę układu trawiennego.

Senes – zioła na zaparcia

Jeżeli mimo stosowania zrównoważonej diety i zdrowego trybu życia przyjdzie nam spotkać się z uciążliwością, jaką jest zaparcie, możemy szukać rozwiązania w naturze. Od kilkunastu wieków skutecznym środkiem na problemy z wypróżnieniem jest senes.

Nadaje się do krótkotrwałego stosowania przy zaparciach, spowodowanych błędami żywieniowymi. Ograniczenie w stosowaniu jest konieczne, ponieważ picie senesu regularnie przez dłuższy czas sprawia, że organizm przyzwyczaja się do niego i efekt działania staje się słabszy.

Senes jest także przeciwwskazany u dzieci do 12 roku życia oraz u kobiet w ciąży i karmiących.

Więcej o Ziołach do zaparzania tutaj.

Udostępnij

Jakie zioła stosować na wzdęcia?

Wzdęcia brzucha to dolegliwość występująca niezależnie od wieku, częściej u kobiet, a wśród osób dorosłych skarży się na nie ok. 30% populacji. Ta przypadłość związana jest ze zwiększoną ilością gazów jelitowych oraz zwiększeniem obwodu brzucha. W jelitach znajduje się ok. 200 ml gazów, a dziennie wydalanych jest nawet 600 ml – od kilkunastu do 24 razy dziennie! 

Wytwarzanie gazów to element fizjologiczny wynikający z połykania powietrza podczas spożywania posiłków oraz w wyniku trawienia i fermentacji bakteryjnej składników pokarmowych. Zbyt szybkie spożywanie posiłków związane z nadmiernym połykaniem powietrza zwiększa ilość gazów w przewodzie pokarmowym. 

Niedojrzałość przewodu pokarmowego oraz nietolerancja na węglowodany są to najczęstsze przyczyny wzdęć u niemowląt. Dodatkowo niektóre pokarmy również zwiększają ilość produkowanych gazów i są przyczyną wzdęć. 

Istotną przyczyną nadmiernej ilości gazów może być także rozrost tzw. mikroflory jelitowej jelita cienkiego, a co za tym idzie zwiększona fermentacja i nadprodukcja gazów. Jeśli oprócz wzdęć dochodzą objawy takie jak odbijanie, kolka, uczucie pełności, nieprzyjemny oddech, biegunki bądź zaparcia, może to świadczyć o schorzeniach układu pokarmowego. 

Leia também:  Ile Trwa Leczenie Stulejki?

Inne przyczyny wzdęć to: 

  • zespół jelita drażliwego, 
  • zespół przerostu bakteryjnego jelita cienkiego, 
  • nieprawidłowe trawienie i nietolerancja węglowodanów (np. nietolerancja laktozy, fruktozy), 
  • zaparcia, 
  • rak jelita grubego, 
  • stan po zabiegach chirurgicznych, niedrożność przewodu pokarmowego, 
  • celiaklia (dotyczy ok. 1% populacji, najczęściej dzieci) – wzdęcia jako efekt uboczny nietolerancji glutenu, 
  • choroby układowe oraz nieswoiste choroby jelit, 
  • jako efekt uboczny niektórych leków, np. niektórych leków stosowanych na nadciśnienie, leków przeciwdepresyjnych. 

Nadmierna ilość gazów może być spowodowana przez: 

  • spożywanie żywności zwiększającej wytwarzanie gazów (np. rośliny strączkowe, kapustne, cebula itp.); 
  • nadmierne połykanie powietrza na skutek np. zbyt szybkiego spożywania pokarmów, żucia gumy, mówienia w trakcie jedzenia, podczas palenia papierosów; 
  • picie napojów gazowanych; 
  • upośledzone trawienie i wchłanianie w jelicie cienkim, a co za tym idzie nadmiernej fermentacji resztek pokarmowych w jelicie grubym (np. niedobór laktazy, zespół złego wchłaniania fruktozy); 
  • zaburzenia organiczne lub funkcjonalne przewodu pokarmowego wpływające na spowolnienie przepływu treści pokarmowej; 
  • rozrost mikroflory w jelicie cienkim. 

Przeczytaj również:Wzdęcia – przyczyny, objawy, profilaktyka i leczenieWzdęcia i nadmierne gazy – jaką dietę stosować?

Jakie zioła na wzdęcia? 

Zioła niewątpliwe są znaczącą, naturalną metodą łagodzącą wzdęcia, zmniejszającą ilość gazów w przewodzie pokarmowym, poprawiającą trawienie oraz pracę przewodu pokarmowego. Można je stosować jako napary lub w postaci preparatów na bazie ziół (pojedynczych lub złożonych). Wśród roślin, które posiadają takie właściwości, warto zwrócić uwagę na:  

  • koper włoski,  
  • miętę pieprzową,  
  • rumianek pospolity,  
  • kminek zwyczajny,  
  • anyż,  
  • melisę lekarską,  
  • lukrecję gładką,  
  • szałwię lekarską,  
  • prawoślaz lekarski. 

Wspomagająco również:  

  • ostropest plamisty,  
  • karczoch,  
  • cykorię,  
  • ostryż długi, 
  • ostrokrzew paragwajski. 

I rzadziej używane:  

  • arcydzięgiel litwor,  
  • macierzankę, 
  • ślaz dziki. 

Koper włoski 

Najczęściej stosowany jest koper włoski (fenkuł) w postaci owocu. Można podawać go już niemowlętom w postaci herbatek (naparu). Poprzez zmniejszenie napięcia mięśni gładkich brzucha działa rozkurczowo i wiatropędnie.

Wspomaga perystaltykę jelit, przez co doskonale sprawdza się w zaparciach. Polecany jest przy skurczach i bólach żołądka oraz jelit, a także przy wzdęciach, kolkach i uczuciu pełności.

Wpływając na produkcję soków trawiennych i żółci, przyspiesza trawienie. 

Nie powinien być stosowany przez kobiety w ciąży, ponieważ działa także na mięśnie macicy powodując skurcze.

Przeczytaj również:Koper włoski – właściwości i zastosowanie

Mięta pieprzowa 

Innym popularnym ziołem jest mięta pieprzowa, której surowcem leczniczym jest liść. Stosuje się ją wspomagająco w trawieniu i braku apetytu, gdyż pobudza wydzielanie soku żołądkowego oraz żółci. Dodatkowo wpływa na perystaltykę jelit i działa wiatropędnie.

Przeciwwskazaniem do jej stosowania jest refluks (mięta nasila objawy zgagi) oraz problemy z drogami żółciowymi.

Nie zaleca się stosowania jej u kobiet w ciąży i dzieci poniżej 4 roku życia, ponieważ nie ma wystarczających danych dotyczących bezpieczeństwa. 

Rumianek pospolity 

Napar z koszyczka rumianku pospolitego także może być stosowany w dolegliwościach pokarmowych, ze względu na swoje działanie przeciwskurczowe. Sprawdzi się przy wzdęciach, bólach jelit oraz uczuciu pełności.

Wchodzi w skład mieszanek ziołowych (z koprem i miętą), które mogą być stosowane w dolegliwościach przewodu pokarmowego. Sam napar z rumianku może być stosowany u niemowląt (od 1.

miesiąca życia), aby złagodzić bóle brzucha oraz przy wzdęciach. 

Przeczytaj również:Rumianek lekarski – właściwości i 10 najważniejszych zastosowań

Kminek zwyczajny 

Kminek zwyczajny w postaci owocu jest używany zarówno w fitoterapii, jak i w kuchni, jako przyprawa. Stosuje się go w różnych dolegliwościach trawiennych, takich jak wzdęcia, odbijanie, kolki. Wykazuje działanie rozkurczające na mięśnie przewodu pokarmowego (żołądka, jelit oraz dróg żółciowych) oraz żółciopędne. 

Owoc anyżu 

Działanie przeciwwzdęciowe i przeciwskurczowe wykazuje również owoc anyżu. Przy dolegliwościach ze strony przewodu pokarmowego można pić jego napar na godzinę przed posiłkiem. Należy go stosować ostrożnie u kobiet karmiących, gdyż nasila laktację. 

Melisa lekarska 

Melisa lekarska ma właściwości nie tylko uspokajające, ale także rozkurczające, dzięki czemu może być stosowana w dolegliwościach przewodu pokarmowego, takich jak wzdęcia, zaparcia i niestrawność.

Surowiec leczniczy stanowi liść, który stosuje się w postaci naparów. Pobudzając wydzielanie żółci oraz soków trawiennych, przyspiesza trawienie i pobudza apetyt.

Może być stosowana u dorosłych i dzieci powyżej 12 roku życia. 

Lukrecja  

Korzeń lukrecji gładkiej ma szerokie zastosowanie, a dzięki działaniu rozkurczowym na mięśnie przewodu pokarmowego może być stosowany w schorzeniach trawiennych.

Poza tym wykazuje właściwości kojące i znajduje zastosowanie w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy oraz działa ochronnie na wątrobę.

Należy jednak pamiętać, że w dawkach leczniczych powinna być stosowana maksymalnie przez miesiąc, ponieważ zatrzymując chlorek sodu w organizmie, może być przyczyną nadciśnienia i obrzęków. 

Nie należy jej stosować w hiperaldosteronizmie, nadciśnieniu, ciąży oraz laktacji, a także w niewydolności nerek i wątroby.

Przeczytaj również:Lukrecja – jakie ma właściwości?

Szałwia lekarska 

Surowcem leczniczym szałwii lekarskiej jest jej liść, a zawarte w nim związki czynne wpływają między innymi na poprawę trawienia oraz przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego, pobudzając wydzielanie żółci i soków trawiennych. Ma ona również działanie rozkurczowe oraz przeciwdziała fermentacji. 

Długotrwałe stosowanie szałwii nie jest zalecane, ponieważ może powodować nudności, wymioty oraz otępienie.

Przeczytaj również:Właściwości i zastosowanie szałwii

Prawoślaz lekarski 

Prawoślaz lekarski znany jest przede wszystkim jako składnik preparatów stosowanych w schorzeniach górnych dróg oddechowych.

Wykazuje także działanie przeciwzapalne na przewód pokarmowy, stąd jego zastosowanie w tego typu dolegliwościach.

Używany jest również w podrażnieniach i uszkodzeniach nabłonka, nadkwaśności i wrzodach żołądka oraz przy nadmiernej ilości gazów w przewodzie pokarmowym i zaparciach. 

Ostropest plamisty, karczoch, cykorię, ostryż długi czy ostrokrzew paragwajski są to zioła stosowane przede wszystkim wspomagająco w schorzeniach wątroby, działając ochronnie oraz pobudzając ją do regeneracji. Poza tym działają żółciotwórczo i żółciopędnie. Dodatkowo pomagają na wzdęcia, zgagę oraz odbijanie, dlatego też znalazły zastosowanie w różnego rodzaju dolegliwościach ze strony przewodu pokarmowego. 

Przeczytaj również:Ostropest – właściwości, zastosowanie i przeciwwskazania

Mniej znane rośliny jak arcydzięgiel litwor, macierzanka piaskowa oraz ślaz dziki również wykazują działanie lecznicze w schorzeniach przewodu pokarmowego. 

Arcydziągiel litwor (anielskie ziele), którego korzeń, owoce i kwiat wykazują właściwości lecznicze, działa korzystnie na układ trawienny, pobudzając wydzielanie soków trawiennych oraz żółci. Działa też przeciwskurczowo na jelita i żołądek, likwiduje wzdęcia oraz zaparcia. 

Ziele macierzanki piaskowej stosowane jako napar, dzięki zawartym w niej związkom czynnym, hamuje rozwój bakterii i nadmiernej fermentacji, przez co doskonale sprawdzi się w różnego rodzaju problemach trawiennych – wzdęciach, bólach brzucha, zaparciach i biegunkach. Pobudza wydzielanie soków trawiennych oraz korzystnie wpływa na pracę wątroby. 

Ślaz dziki to roślina znana głównie z zastosowania w terapiach przeziębień i infekcjach dróg oddechowych. Napar z kwiatów można też stosować w terapii chorób wrzodowych żołądka i dwunastnicy. Eliminuje on przewlekłe zaparcia oraz dolegliwości trawienne, takie jak nadmierna ilość gazów, biegunki, nieżyty żołądka oraz jelit. 

Jak sobie radzić ze wzdęciami? Czego unikać? 

Dieta stanowi również istotny czynnik redukujący objawy wzdęcia oraz nadmierne oddawanie gazów. Istniej pewna grupa produktów, która u osób wrażliwych może być przyczyną tej dolegliwości. Są to między innymi: produkty zawierające duże ilości błonnika (np.

ciemne pieczywo, otręby), warzywa kapustne, cebula, rośliny strączkowe oraz niektóre owoce. Wówczas zalecane jest zmniejszenie spożywania tych produktów albo ich eliminacja z diety.

Można również stosować niektóre przyprawy takie jak kurkuma, kminek, majeranek, anyż, kolendra czy rozmaryn, które łagodzą krępujące dolegliwości. 

Część osób wykazuje nietolerancję na niektóre rodzaje węglowodanów (np. fruktozę). Dochodzi wówczas do wzmożonej w fermentacji, co wiąże się ze zwiększoną produkcją gazów oraz bólami brzucha.

Spożywanie jogurtów oraz innych produktów mlecznych zawierających bakterie produkujące enzym – laktazę (np.

Bifidobacterium) przyczynia się do zmniejszenia wzdęć u osób z nietolerancją laktozy. 

Ważnym elementem walki ze wzdęciami jest też łagodna i systematyczna aktywność fizyczna, która korzystnie wpływa na metabolizm i przyspiesza pasaż jelitowy oraz usuwanie gazów.  Zapobiega więc zaparciom, a jednocześnie i wzdęciom związanym z zaleganiem resztek pokarmowych w przewodzie pokarmowymi i ich nadmiernej fermentacji. 

Stres i napięcie emocjonalne bardzo często wpływają na różnego typu dolegliwości związane z dysfunkcją przewodu pokarmowego, w tym na problem wzdęć. Zmniejszenie stresu może przyczynić się do złagodzenia wzdęć. 

Wzdęcia to niewątpliwe krępująca, ale i dość częsta przypadłość.

Zanim sięgniemy po środki farmakologiczne, warto przyjrzeć się swoim nawykom żywieniowym (w jaki sposób spożywamy posiłki, co jemy) oraz skorzystać z naturalnych sposobów z użyciem przypraw i ziół.

Jeśli jednak wzdęciom dodatkowo towarzyszą inne niepokojące dolegliwości, jak silne bóle brzucha, biegunki, wymioty, krwawienia z przewodu pokarmowego, jadłowstręt, nieprzyjemny oddech itp., należy skonsultować się z lekarzem. 

Odpowiedzi na pytania naszych czytelników

Seja o primeiro a comentar

Faça um comentário

Seu e-mail não será publicado.


*